Badanie nietolerancji pokarmowej

12 czerwca 2012
Autor:

nietolerancja pokarmowaWiele osób skarżących się na różne dolegliwości, na przykład na migrenę, bóle brzucha, reumatoidalne zapalenie stawów czy nadwagę albo niedowagę, mimo pozornie zbilansowanej diety, nie zdaje sobie sprawy, że cierpi na nietolerancję pokarmową.

O nietolerancji pokarmowej mówi się wtedy, gdy na jakiś składnik pokarmu organizm zaczyna produkować przeciwciała klasy IgG. Objawy nietolerancji pokarmowej mogą być tak różne, że czasami przez całe lata chory nie zdaje sobie sprawy z tego, że cierpi z powodu niewłaściwej diety. W określeniu co mu szkodzi mogą mu pomóc testy nietolerancji pokarmowej, które można wykonać w przychodniach medycznych lub za pomocą domowego zestawu kupionemu w aptece.

testy nietolerancji pokarmowej

Obecnie, aby potwierdzić bądź zaprzeczyć występowaniu alergii pokarmowej, wykonuje się testy nietolerancji pokarmowej skórne, testy w surowicy krwi, próby prowokacyjne oraz stosuje się diety eliminacyjne. Niestety testy skórne mimo, że w wielu przypadkach wykazują na co pacjent jest uczulony, to nie mają nic wspólnego z objawami klinicznymi, zaś próby prowokacyjne z użyciem placebo są czasochłonne i kosztowne. Wprowadzone jakiś czas temu panele IgG zależne mają tę zaletę, że są proste w wykonaniu, ale ich cena waha się od 500 do 1500 zł, zależnie od ilości badanych alergenów pokarmowych.

Testy nietolerancji pokarmowej mogą też zafałszowywać wynik, ponieważ odczynniki do testów są przygotowywane ze świeżych produktów spożywczych, a większość badanych spożywa produkty po „obróbce”, pochodzące z marketów i centrów handlowych. Poza tym produkty spożywcze są pokryte bakteriami i grzybami, a to w ogromnej mierze wpływa na reakcje immunologiczne.

Testy nietolerancji pokarmowej, chociaż nie są niezawodne, to jednak w wielu przypadkach pomagają pacjentom wykryć, co tak naprawdę im szkodzi i dzięki temu polepszyć ich zdrowie i standard życia. W chorobach z autoagresją, takich jak choroba Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, pacjenci odczuwają olbrzymią poprawę swojego zdrowia po wyeliminowaniu pokarmów nietolerowanych.


Kod HTML artykułu - ułatwia przedruk artykułu na Twojej stronie www:

Dodaj komentarz